-
Nopeat airfryer reseptit arjen kiireisiin
Tässä blogiartikkelissa kokataan helpot ja vaivattomat airfryer reseptit: Helppo airfryer lohi, juuresranskalaiset ja sitruunainen kastike, sekä Airfryer fallerot, paahdettua porkkanaa ja perunaa ja tahini- jogurttikastike. Kummatkin annokset saat valmiiksi 20-minuutissa! Tutustutaan artikkelissa hieman myös airfryerin erilaisiin toimintoihin ja ominaisuuksiin. Tiedätkö mitä kaikkea airfryerillä voi valmistaa ja minkälaisia toimintoja siitä löytyy? Jos sinulla ei ole airfryeriä,...Read…
-
Borssikeitto jauhelihalla ja kasviskeittona
Borssikeitto on edullinen ja maukas ruoka, joka sopii erinnomaisesti loppusyksyn ja alkutalven kylmeneviin ja pimeneviin päiviin! Borssikeitto on kenties tunnetuimpia venäläisen keittiön helmiä, vai onko? Ainakin yleisesti luullaan näin. Tiesitkö, että borssikeitto on itseasiassa lähtöisin Ukrainasta ja Unesco on listannut borssikeiton aineettoman kulttuuriperinnön luetteloonsa ukrainalaisena kansallisruokana? Variaatioita tästä maailman maineeseen nousseesta keitosta on lukuisia ja...Read…
-
Helppo pilahviriisi on täydellistä arkiruokaa
Pilahviriisin tarkkaa alkuperää ei tiedetä, mutta sen arvellaan olevan alkujaan Persiasta. Pilahvia on syöty vuosisatoja muslivaltaisissa Aasian maissa sekä Intiassa. Alueesta riippuen pilahvia voidaan kutsua nimillä: pilav, pilaf, plov, pulau, pulao. Vaikka pilahvilla on lukuisia erilaisia kutsumanimiä ja ateriasta on lukuisia eri variaatioita, niille kaikille yhteistä on riisi. Pilahviriisi voidaan syödä omana aterianaan, jos annoksen...Read…
-
Helpot tortillat kanatäytteellä ja kasvistäytteellä
Helpot tortillat voi kokata monella tapaa! Tiesitkö, että sana tortilla tarkoittaa ainoastaan vehnästä ja/maissista tehtyä ohutta nostattamatonta leipää? Mahdolliset täytteet ja valmistustapa puolestaan määrittelevät sen, mikä ateria tortillasta syntyy. Tässä blogiartikkelissa tortillat kääräistään herkullisiksi ja täyttäviksi burritoiksi! Löydät artikkelista reseptin herkullisiin Kana-mustapapuburritoihin raikkaalla lime-korianteri fraichella ja Mausteisiin vegaanisiin papuburritoihin lime-korianteri-fraichella. Tutustutaan myös erilaisiin tortilloista valmistettaviin...Read…
-
Halkaistut uuniperunat lohitäytteellä ja kasvistäytteellä
Halkaistut uuniperunat valmistuvat nopeammin, kuin perinteisesti kokonaisena kypsennettävät uuniperunat. Nopeutensa ja helppoutensa ansiosta halkaistut uuniperunat ovat täydellistä arkiruokaa herkullisen täytteen ja raikkaan salaatin kera! Tästä blogipostauksesta löydät nopeasti valmistuvat helpot reseptit halkaistuille uuniperunoille Lohi-kantarellitäytteellä ja Italialaisella kasvistäytteellä. Artikkelissa tutustutaan myös erilaisiin perunalajikkeisiin ja siihen, minkälaisiin ruokiin erilaiset perunat sopivat. Erilaiset perunat ja niille soveltuvat käyttötarkoitukset...Read…